Thông tin sản phẩm
Bếp chiên nhúng gas Rinnai RFA-327G được thiết kế chuyên dụng cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp với dung tích dầu lớn 31 lít và hệ thống điều khiển nhiệt độ thông minh. Thiết bị giúp thực phẩm chín nhanh, vàng đều, hạn chế ngấm dầu và tối ưu chi phí vận hành.
Ưu điểm nổi bật của bếp chiên nhúng gas Rinnai RFA-327G
- Điều khiển cảm ứng kỹ thuật số, dễ cài đặt nhiệt độ.
- Tự động duy trì nhiệt độ dầu ổn định khi chiên.
- Dung tích bồn dầu 31 lít phù hợp chế biến số lượng lớn.
- Van xả dầu dưới đáy giúp vệ sinh nhanh chóng.
- Giỏ chiên có móc treo tiện kiểm tra và để ráo dầu (không đi kèm, mua thêm)
- Thân inox bền đẹp, cách nhiệt an toàn khi sử dụng.
Dung tích lớn, đáp ứng nhu cầu chiên thực phẩm liên tục
Rinnai RFA-327G sở hữu bồn dầu dung tích 31 lít sẽ đáp ứng tốt nhu cầu chế biến thực phẩm với số lượng lớn trong các nhà hàng, khách sạn, căng tin hay bếp ăn công nghiệp.
Bếp chiên nhúng thiết kế khoang chiên rộng giúp người dùng có thể chiên gà, cá, khoai tây, hải sản và nhiều loại thực phẩm khác một cách nhanh chóng, nâng cao năng suất phục vụ.
Điều khiển điện tử hiện đại, kiểm soát nhiệt độ chính xác
Bếp được trang bị bảng điều khiển điện tử kết hợp màn hình LED giúp hiển thị nhiệt độ rõ ràng và cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác theo từng món ăn.
Đặc biệt, cảm biến nhiệt thông minh sẽ tự động ngắt khi dầu đạt nhiệt độ cài đặt và tự động gia nhiệt trở lại khi nhiệt độ giảm xuống dưới mức yêu cầu. Nhờ đó, nhiệt độ dầu luôn được duy trì ổn định, giúp thực phẩm chín đều, vàng đẹp và hạn chế hấp thụ dầu.
Gia nhiệt nhanh, tiết kiệm nhiên liệu
Bếp sử dụng gas LPG với mức tiêu thụ khoảng 1.17 kg/giờ kết hợp với công suất điện dùng cho bộ điều khiển là 16W vừa đảm bảo khả năng vận hành ổn định vừa tiết kiệm năng lượng.
Thanh gia nhiệt được thiết kế dạng xoắn sẽ tăng diện tích tiếp xúc với dầu, giúp quá trình gia nhiệt diễn ra nhanh hơn và rút ngắn thời gian chế biến. Đây là ưu điểm giúp tăng hiệu suất phục vụ trong các khung giờ cao điểm.
Thiết kế inox chắc chắn, vệ sinh thuận tiện
Toàn bộ thân bếp được chế tạo từ inox cao cấp có khả năng chống gỉ, chịu nhiệt và dễ lau chùi sau khi sử dụng. Kết cấu cách nhiệt hai lớp giúp hạn chế thất thoát nhiệt và đảm bảo an toàn cho người vận hành.
Khoang chiên được đúc nguyên khối bằng inox, có độ bền cao và khả năng chịu va đập tốt. Đáy bồn dầu được thiết kế đặc biệt giúp cặn chiên lắng xuống phía dưới, từ đó hạn chế cháy cặn và kéo dài thời gian sử dụng dầu.
Ngoài ra, van xả dầu đặt dưới đáy giúp xả dầu nhanh chóng chỉ bằng thao tác xoay núm, hỗ trợ vệ sinh dễ dàng sau mỗi ca làm việc.
Giỏ chiên tiện lợi và nhiều tính năng an toàn
Giỏ chiên (mua thêm) được thiết kế với móc treo chuyên dụng, cho phép treo giỏ lên thành bếp để kiểm tra độ chín hoặc giúp thực phẩm ráo dầu trước khi lấy ra.
Thanh gia nhiệt còn được trang bị tấm chắn bảo vệ, hạn chế thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với bộ phận sinh nhiệt, giúp giảm nguy cơ cháy khét và kéo dài tuổi thọ của dầu chiên.
Bếp chiên nhúng Rinnai có kích thước 600 x 615 x 1.000 mm, trọng lượng 47kg, sử dụng ống nối gas Ø9.5mm, phù hợp lắp đặt tại nhiều khu bếp chuyên nghiệp.
Ứng dụng thực tế
- Chiên gà rán, gà viên và cánh gà.
- Chiên cá, hải sản và thực phẩm đông lạnh.
- Chiên khoai tây, xúc xích, chả giò và đồ ăn nhanh.
- Sử dụng tại nhà hàng, khách sạn và quán ăn.
- Phù hợp cho căng tin, bệnh viện, trường học, nhà máy và khu thương mại.
Bếp chiên nhúng gas Rinnai RFA-327G cho khả năng gia nhiệt nhanh sẽ đáp ứng hiệu quả nhu cầu chế biến thực phẩm tại các bếp ăn chuyên nghiệp.
