Thông tin sản phẩm
Lò nướng Effeuno P134H 509 PRO mang đến trải nghiệm nướng Pizza chuẩn Napoli với nhiệt độ cực cao, vỏ giòn, nhân mềm. Thiết bị lý tưởng cho bếp gia đình, trung tâm đào tạo hoặc những người yêu Pizza thực thụ.
Ưu điểm nổi bật của lò nướng Pizza Effeuno P134H 509 PRO
- Nhiệt độ tối đa lên đến 509 độ C, mô phỏng lò củi truyền thống.
- Bảng điều khiển LED kỹ thuật số, cài đặt nhiệt độ ngăn trên/dưới độc lập.
- Hệ thống điều khiển PID giữ nhiệt ổn định, tránh sụt nhiệt khi nướng liên tục.
- Thân lò inox cao cấp, cửa kính 3 lớp cách nhiệt, dễ vệ sinh.
- Đèn chiếu sáng Halogen quan sát quá trình nướng bánh rõ ràng.
- Đá Biscotto chuyên dụng truyền nhiệt đều, bảo vệ đế bánh khỏi cháy.
Thiết kế tinh tế và bền bỉ
Effeuno P134H 509 PRO sở hữu thiết kế đậm chất phong cách Ý, tinh tế và chắc chắn. Thân lò được làm từ inox sáng bóng, chống ăn mòn, dễ vệ sinh.
Lò nướng thiết kế 1 ngăn nhỏ gọn, thuận tiện đặt trên bàn bếp hoặc quầy bar. Cửa kính cường lực 3 lớp giữ nhiệt tối đa và đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Đèn Halogen bên trong khoang lò giúp quan sát quá trình bánh nở rộp.
Khả năng nướng vượt trội
Lò nướng đạt nhiệt độ cực đại 509 độ C, mô phỏng nhiệt lò củi, tạo lớp vỏ giòn tan, nhân mềm ẩm. Thanh nhiệt công suất lớn giúp làm nóng siêu tốc, đạt mức nhiệt lý tưởng nhanh hơn nhiều so với lò thông thường.
Đá nướng Biscotto chuyên dụng truyền nhiệt chậm và đều, bảo vệ đế bánh không bị cháy ngay cả khi nướng ở nhiệt độ cao.
Điều khiển thông minh và ổn định nhiệt
Bảng điều khiển kỹ thuật số LED cho phép cài đặt nhiệt ngăn trên và ngăn dưới độc lập. Hệ thống PID tự động điều chỉnh năng lượng, duy trì nhiệt ổn định, không bị sụt nhiệt khi nướng liên tục. Nhờ vậy, người dùng kiểm soát hoàn toàn quá trình nướng, mỗi chiếc bánh ra lò đều chuẩn theo ý muốn.
Nướng đa năng
Ngoài nướng Pizza, lò nướng Effeuno P134H 509 PRO còn phù hợp nướng các loại bánh mì thủ công như Sourdough, Focaccia hay các món cần nhiệt cao.
Lò nướng sử dụng điện thay vì củi, tiết kiệm năng lượng và không gây khói bụi, tro tàn nhưng vẫn đạt hiệu quả nhiệt tương đương lò củi.
Lưu ý sử dụng để lò bền bỉ
- Đảm bảo nguồn điện ổn định, dây dẫn ≥ 2.5mm.
- Làm nóng lò 45 - 60 phút trước khi nướng để nhiệt thẩm thấu sâu vào đá Biscotto.
- Vệ sinh đá bằng bàn chải hoặc khăn ẩm khi đã nguội.
- Không đặt vật nặng lên cửa kính và đặt lò cách tường 10 - 15 cm để quạt tản nhiệt hoạt động hiệu quả.
