Máy xay cà phê Eureka Mignon XL

Máy xay cà phê Eureka Mignon XL giúp xay cà phê nhanh và hiệu quả.

Eureka Mignon XL là máy xay cà phê cao cấp, giúp bạn có cà phê xay chuẩn mà tiết kiệm thời gian.

Máy sở hữu dao xay “diamond inside” cao cấp được làm bằng thép luyện lạnh ở nhiệt độ -193 độ C, từ đó hình thành nên cấu trúc tinh thể bền vững tương tự như kim cương. Nhờ đó, dao xay diamond inside rất cứng rắn, bền bỉ và ít mài mòn theo thời gian.

Eureka Mignon XL có dao xay 65mm, bền bỉ với vòng đời lên đến 1.300kg cà phê. Nếu như bình thường 500kg cà phê là phải bảo trì, thay thế như dao xay bằng thép cứng “harden steel”, dao xay “diamond inside” có tuổi thọ cao hơn.

Máy

xay cafe

có thể xay cà phê rất nhanh với tốc độ 2.3 – 2.8 g/s, đường kính dao xay lớn giúp quá trình xay diễn ra nhanh hơn, đồng thời chất lượng bột cà phê cũng tốt hơn bởi xay nhanh hạn chế việc sinh nhiệt, ảnh hưởng tới hương vị cà phê sau khi xay.

Hệ thống ELR (Extremely Low Retention) giữ lại rất ít cà phê trong máy xay đồng thời duy trì sự nhất quán trong các lần xay, chỉ chênh lệch khoảng 0.2g nên sẽ đảm bảo luôn có cà phê tươi mới, sẵn sàng cho những tách espresso trọn vẹn nhất.

Eureka Mignon XL tích hợp công nghệ chống ồn độc quyền của dòng máy Mignon, tối đa chỉ 60 dB, giảm hơn khoảng 20 dB so với các máy xay cà phê thông thường.

Một số công nghệ và tính năng khác của máy như:

Chế độ điều chỉnh độ mịn không khấc giúp bạn có thể tìm được điểm tối ưu chính xác đến từng micromet
Công nghệ chống vón cục ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity), để cà phê luôn tơi xốp
Thực hiện việc bảo trì nhanh và dễ dàng mà không làm mất cài đặt xay, độ mịn đã điều chỉnh trước đó.
Có chế độ “rảnh tay”
Bộ Mignon Mat Kit đi kèm giúp barista dễ dàng vệ sinh sạch sẽ máy và góc pha chế của mình.
Màn hình cảm ứng nhanh nhạy, hiển thị thời gian xay