Thông tin sản phẩm
Tốc độ cấp đông nhanh chóng, khả năng làm lạnh sâu và vận hành ổn định giúp tủ cấp đông nhanh 10 khay Turbogold trở thành thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến thực phẩm. Với công nghệ làm lạnh hiện đại, tủ giúp thực phẩm giữ nguyên màu sắc, cấu trúc và giá trị dinh dưỡng, đồng thời giảm thiểu tối đa tình trạng mất nước và nhiễm khuẩn.
Ưu điểm nổi bật của tủ cấp đông nhanh 10 khay Turbo Gold
- Cấp đông cực nhanh, đạt nhiệt độ xuống đến -35°C trong thời gian ngắn
- Giữ nguyên hương vị, màu sắc, kết cấu và dinh dưỡng của thực phẩm
- Dung tích lớn chứa đến 10 khay tiêu chuẩn GN 1/1 sẽ phù hợp cho nhu cầu kinh doanh
- Vận hành êm ái, độ ồn thấp sẽ phù hợp với nhiều không gian sử dụng
- Tản nhiệt đều nhờ hệ thống quạt gió đối lưu kép giúp làm lạnh toàn bộ khoang tủ
- Máy nén công suất lớn 2.4kW hoạt động mạnh mẽ, bền bỉ 24/7
- Có thể chuyển đổi linh hoạt giữa chế độ cấp lạnh nhanh và cấp đông nhanh
- Thiết kế hiện đại, khung tủ inox cao cấp, dễ vệ sinh và có độ bền cao
- Bảng điều khiển điện tử kỹ thuật số dễ dàng thao tác, kiểm soát nhiệt độ chính xác
- Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió sẽ nâng cao hiệu quả bảo quản thực phẩm
Hiệu suất làm lạnh vượt trội
Tủ cấp đông nhanh Turbogold sử dụng hệ thống quạt gió đối lưu gồm 2 quạt công suất lớn, giúp khí lạnh phân bổ đều khắp không gian bên trong.
Tủ đông Turbo Gold có thể hoạt động ở dải nhiệt độ từ 3°C đến -35°C, lý tưởng cho cả cấp lạnh nhanh và cấp đông sâu. Nhờ công suất tiêu thụ lên đến 2.4KW, tủ mang lại hiệu quả cấp đông cực nhanh, giúp thực phẩm đạt trạng thái đông đá chỉ trong vòng vài phút.
Thiết kế tối ưu cho kinh doanh thực phẩm
Với sức chứa lên đến 10 khay GN 1/1, tủ phù hợp cho các cơ sở chế biến có khối lượng thực phẩm lớn mỗi ngày. Kích thước tổng thể 800 x 800 x 1.800 mm giúp tối ưu không gian đặt để mà vẫn đảm bảo năng suất hoạt động.
Vỏ tủ đông được làm từ inox cao cấp, không chỉ chống gỉ sét mà còn dễ lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tính năng linh hoạt, dễ sử dụng
Tủ đông được trang bị bảng điều khiển điện tử kỹ thuật số, hiển thị thông số rõ ràng, cho phép người dùng điều chỉnh dễ dàng giữa các chế độ cấp lạnh nhanh và cấp đông nhanh. Nhờ khả năng vận hành liên tục 24 giờ, thiết bị hỗ trợ các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng phục vụ khách hàng bất kỳ lúc nào mà không lo gián đoạn.
Sự khác biệt giữa cấp đông nhanh và truyền thống
Khác với cấp đông truyền thống có thể mất hàng giờ và dễ làm thay đổi cấu trúc thực phẩm, Turbogold sử dụng phương pháp cấp đông nhanh giúp bảo toàn hương vị, kết cấu và màu sắc nguyên bản. Bên cạnh đó, dù sử dụng nhiều năng lượng trong thời gian ngắn, tủ lại tiết kiệm điện hơn trong quá trình bảo quản dài hạn nhờ khả năng ổn định nhiệt tốt và vận hành hiệu quả.
Nếu bạn đang tìm một giải pháp chuyên nghiệp, hiệu quả và tiết kiệm cho việc cấp đông thực phẩm, Turbogold 10 khay chính là lựa chọn xứng đáng.
