Thông tin sản phẩm
Máy sấy lạnh MSL1000 giúp sấy khô đến 100kg thực phẩm mà tiết kiệm điện năng đáng kể.
MSL1000 là dòng máy sấy lạnh có dung tích lớn giúp sấy khô thực phẩm một cách nhanh chóng hiệu quả. Dòng máy sấy lạnh công nghiệp có một khoang sấy với 12 khay sấy inox 304 kích thước lớn. Tùy theo từng loại thực phẩm cần sấy cụ thể mà khối lượng sấy mỗi mẻ sẽ khác nhau.
>> Xem thêm: Máy sấy lạnh hoa quả thực phẩm có ưu điểm gì? Giá máy sấy lạnh hoa quả?
Máy sấy lạnh 1000 lít MSL1000
Máy sấy lạnh 1000 lít MSL1000 phù hợp để sấy khô khoảng 100kg thực phẩm tươi. Máy sử dụng công nghệ bơm hiện đại, đáp ứng nhiệt độ sấy thấp 10 - 60oC, tách ẩm nhanh, tiết kiệm điện, đảm bảo không khí vào buồng sấy có độ khô rất cao.
Sấy lạnh là phương pháp sấy giữ nguyên tính chất của sản phẩm và ngày càng được ứng dụng rộng rãi bơi sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật.
Máy sấy lạnh Mactech được sử dụng khá rộng bởi rất nhiều sản phẩm sấy khô trong thực tế cần sấy ở nhiệt độ thấp. Chẳng hạn như thảo dược đều có thể sử dụng cả máy sấy lạnh và máy sấy nhiệt (sấy ở nhiệt độ dưới 60oC), nhưng sấy lạnh sẽ tốt hơn.
Các sản phẩm sấy lạnh:
| Các sản phẩm sấy lạnh | |
| Sấy hoa quả | xoài dẻo, mít dẻo, chuối dẻo, táo, thanh long, dừa, dâu tây, nho... |
| Sấy thực phẩm | các loại rau củ quả dùng trong gia đình, sấy thịt khô, hành khô... |
| Sấy nông sản | sấy khô các loại rau xanh, nông sản như bắp cải cà rốt su hào, xúp lơ, hành khô... |
| Sấy thủy hải sản | sấy khô các loại cá, tôm |
| Sấy dược liệu | các loại thảo dược, nấm, cây thuốc, đông trùng hạ thảo, nấm linh chi... |
| Sấy các loại hạt | các loại hạt như ngô, đậu hà lan, đỗ đen, hạt điều... |
Thiết kế máy sấy lạnh đảm bảo tiêu chuẩn:
- Thân vỏ máy được làm bằng 2 vật liệu chính là thép sơn tĩnh điện bền đẹp và inox 304, máy sấy thông dụng thường làm bằng thép sơn tĩnh điện, hàng cao cấp hơn sử dụng inox 304.
- Phương pháp cách nhiệt tốt của máy sấy là sử dụng foam cách nhiệt, độ dày thành máy thường 50 - 70mm, đảm bảo khung máy bền và vững chắc.
- Ngoài ra, phần bản lề cửa đảm bảo cứng vững để sử dụng trong thời gian dài nhiều năm, cánh cửa máy sấy có thể nặng tới 70kg nên cần bản lề đảm bảo độ bền.
- Kết cấu cánh cửa có nhiều bậc, lớp gioăng chịu nhiệt nằm trong cùng đảm bảo độ kín khít cao trong buồng sấy và nhiệt độ truyền ra ngoài ở mức tối thiểu. Lớp vỏ máy trong ngoài được cách nhiệt với nhau bằng kết cấu đặc biệt, đảm bảo nhiệt độ không lan truyền qua các vị trí tiếp giáp.
- Bánh xe di chuyển chất lượng tốt luôn được sử dụng trên các dòng máy sấy Mactech từ loại nhỏ tới loại lớn, nhằm đảm bảo có thể di chuyển dễ dàng khi cần thiết trong quá trình sử dụng máy.
- Các loại khay sấy cũng phải phù hợp với máy sấy thực phẩm, vật liệu khay bằng inox 304 đảm bảo không bị han gỉ khi sử dụng.
Hướng dẫn sử dụng máy sấy lạnh:
- Máy sấy lạnh sử dụng bộ điều khiển điện tử hoàn toàn tự động, có thể dễ dàng điều chỉnh các thông số như nhiệt độ sấy, độ ẩm và thời gian sấy một cách dễ dàng thông qua các nút bấm trên bảng điều khiển. Màn hình LCD thể hiện đầy đủ các thông số trong quá trình sấy, giúp người sử dụng theo dõi dễ dàng hoạt động của máy.
- Với bộ điều khiển trung tâm, máy sấy sẽ được điều khiển theo các chương trình lập trình sẵn. Tất cả các thiết bị điện cần thiết đều nằm trong hộp điện, phía trên bộ điều khiển, thuận tiện cho người sử dụng. Bộ điều khiển hiển thị thời gian còn lại của từng mẻ sấy, độ ẩm còn lại của từng sản phẩm và tự động tắt máy hoàn toàn khi hết thời gian sấy.
